Plus de 300 grands chefs et dirigeants de F&B ont assisté aux 4e Middle East Chef Excellence Awards 2022 du groupe Hozpitality au luxueux hôtel Address Sky View de Dubaï

5 Young Chef’s se sont battus pour le ‘Jeune chef de l’année‘ titre soutenu par Emirates Culinary Guild, ICCA Dubai, Danube Hospitality, Safco, Welbilt, TCL et Delta Food Industries

DUBAIEAU, 21 juin 2022 /PRNewswire/ — Après avoir reçu plus de 42 500 votes, les gagnants des catégories Choix Populaire ont été récompensés lors de la 4^e Middle East Chef Excellence Awards, organisés le 20^e juin 2022 à l’adresse Sky View Hotel Dubai.

L’événement a été soutenu par le Guilde culinaire des Emirats et ICCA Dubaï. Les juges des prix étaient d’éminents professionnels de l’hôtellerie, et ces champions ont été inestimables pour juger équitablement les jeunes chefs.

L’événement a été propulsé par Delta Food Industries FZC et Solutions hôtelières du Danube. Parmi les sponsors de la catégorie figuraient Détergents Safco, Welbilt et TCL. Les trophées ont été créés par Restofair RAK pour les chefs gagnants. Les autres partenaires des Chef Awards inclus, Dubai Restaurants Group (DRG), Fusia Events, ZEE TV group, Wassup Dubai et Absolute frame.

“Le point culminant de la soirée a été la cuisine entre 5 jeunes chefs qui se sont affrontés pour le prestigieux ‘Jeune chef de l’année‘ Titre. Seize jeunes chefs de moins de 28 ans ont été présélectionnés pour participer aux demi-finales de cuisine en direct à l’ICCA Dubaï le 9^e juin 2022. Le Top 5 choisi a concouru en direct lors de la 4^e ‘Hozpitality Chef Excellence Awards‘ sur 20 juin 2022 au luxueux Adresse Sky View Hotel Dubaï,” a déclaré Raj Bhatt, PDG du groupe Hozpitality.

“Pour les Popular Choice Awards, les gagnants étaient purement basés sur choix populaire et sera annoncé lors d’une cérémonie le 20^e juin 2022. Nous avons également eu quelques Prix ​​​​du choix des juges en tête des Popular Choice Awards,” a dit Vandana Raj BhatMD, Hozpitality Group.

Prix ​​d’excellence du chef du Moyen-Orient du groupe Hozpitality – MEA reconnaît le chef talentueux de l’industrie de différentes catégories et départements dans Moyen-Orient et Afrique.

Les gagnants de la soirée de remise des prix étaient;-

Gagnants des prix d’excellence du chef du Moyen-Orient – 2022

Prix ​​du jeune chef de l’année (Live Cook Off)

Médaille d’or :- Anshul Pillai, l’hôtel Address Fountain Views

L’histoire continue

Médaille d’argent :- Rere Reynaldi, Zero Gravity Dubaï

Gagnants des prix d’excellence du chef 2022 (par choix populaire)

Prix ​​du choix des juges – 2022

La liste de tous les gagnants est également visible sur https://www.hozpitalityexcellenceawards.com/chef-winners/chef-winners-2022

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Hozpitality.com propose une sélection des meilleurs instituts de gestion hôtelière, écoles et universités et cours de gestion hôtelière. Les étudiants en hôtellerie peuvent rechercher et postuler à des cours de gestion hôtelière et rejoindre les anciens élèves de l’école et réseauter avec leurs collègues. Hozpitality propose également une place de marché pour les fournisseurs d’hôtels où les produits, services, offres et offres d’hôtels peuvent être répertoriés et vendus à des millions de professionnels mondiaux de l’hôtellerie.

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Prix ​​​​d’excellence de l’hospitalité au Moyen-Orient sont présentés pour reconnaître les meilleures organisations de l’industrie qui ont fait preuve de compétence, de créativité, d’ingéniosité et de succès dans le Moyen-Orient & L’Afrique du Nord industrie hôtelière en plein essor. Connectez-vous à www.hozpitalityexcellenceawards.com

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